मैट लार्डी
मैट लार्डी डरहम, नेकां में स्थित एक स्वतंत्र लेखक हैं। उन्होंने पहले द किचन, बॉन एपेटिट, रॉब रिपोर्ट और वाइन उत्साही जैसे प्रकाशनों के लिए लिखा है, साथ ही जेम्स बियर्ड फाउंडेशन अवार्ड्स और वर्ल्ड चीज़ अवार्ड्स दोनों के लिए पिछले जज के रूप में काम किया है। जब वह नहीं खा रहा होता है तो वह घर पर अपने पति, पालतू जानवरों और बहुत सारे घरेलू पौधों के साथ पाया जा सकता है।