इस पोस्ट के लिए किचन को मुआवज़ा मिला, जिसे हमारी संपादकीय टीम ने स्वतंत्र रूप से लिखा और संपादित किया था।
मुझे ए चाहिए था टोस्टर ओवन सालों के लिए। यह मेरे पूर्ण आकार के ओवन की तुलना में मेरे छोटे पैमाने पर खाना पकाने की ज़रूरतों के लिए अधिक सुविधाजनक लगता है, और किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में जो हर किसी से निराश हो गया है टोअस्टर मेरे पास स्वामित्व है (वे साफ करने के लिए बहुत परेशान हैं), मुझे पता था कि एक टोस्टर ओवन बेहतर टोस्टिंग अनुभव प्रदान करेगा – पिज्जा को फिर से गरम करने और खुले चेहरे सैंडविच पिघलने में सक्षम होने के अतिरिक्त लाभ के साथ। हालाँकि, जैसे-जैसे टोस्टर ओवन अपनी तकनीकी क्षमताओं में बढ़ते गए, मैं एक पाने में झिझकता रहा क्योंकि मुझे यकीन नहीं था कि मेरे लिए सबसे अच्छा क्या है।
फिर, मुझे एक नई तरह की कोशिश करने का मौका मिला स्मार्ट टोस्टर ओवन — वह जो न केवल एक टोस्टर ओवन है बल्कि एक स्टीमर, एयर फ्रायर और ब्रायलर भी है। इसे केवल एक लघु ओवन और उस पर एक अविश्वसनीय रूप से शक्तिशाली कहना अधिक सटीक है। यह काउंटरटॉप डिवाइस Tovala से हमारी सूची बनाई सबसे अच्छा स्मार्ट ओवनऔर उनके हिस्से के रूप में यादगार दिवस प्रोमो, 25 मई से 4 जून तक आप उन्हें प्राप्त कर सकते हैं स्मार्ट ओवन केवल $49 के लिए या उनका प्राप्त करें स्मार्ट ओवन प्रो $99 के लिए (उनकी भोजन सेवा के लिए छह सप्ताह के साइन अप के साथ)। वह किसी भी मॉडल पर $200 की छूट है!
जब मेरी स्मार्ट ओवन प्रो आ गया, इसे असेंबली या तैयारी के रास्ते में बहुत कम आवश्यकता थी। ओवन के जलाशय में कुछ पानी जोड़ने के बाद, अनुशंसित 20-मिनट कुक फ़ंक्शन करना (हीटिंग यूनिट से प्रारंभिक रासायनिक गंध से छुटकारा पाने के लिए), और डाउनलोड करना Tovala एप मेरे फोन पर, मैं खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार था। ओवन कई प्रकार की खाना पकाने की तकनीक को संभाल सकता है, इसलिए चाहे आप कुछ चिकन भूनना चाहते हैं, कुछ मछली को भाप देना चाहते हैं, कुछ ब्रोकोली फ्लोरेट्स को कुरकुरे बनाना चाहते हैं, या बस एक आसान टोस्ट पनीर सैंडविच बनाना चाहते हैं, आप केवल कुछ ही बटन स्वादिष्टता से दूर धकेलते हैं।
इसके फ्रंट पैनल को नेविगेट करना पहली बार में थोड़ा कठिन लग सकता है, सिर्फ इसलिए कि नियमित टोस्टर ओवन की तुलना में अधिक बटन और विकल्प होते हैं। शुक्र है, इंटरफ़ेस को तीन क्षेत्रों में विभाजित किया गया है – एक समय के लिए, एक तापमान के लिए, और एक हीटिंग स्टाइल के लिए – जो कि एक बार उपयोग करना शुरू करने के बाद समझ में आता है। मैं विशेष रूप से तकनीक-प्रेमी व्यक्ति नहीं हूं, और मुझे यह समझना आसान हो गया कि मैं ओवन में कौन सी सेटिंग्स प्रोग्रामिंग कर रहा था और चीजों को कैसे शुरू किया जाए। और, मेरे पूर्ण आकार के ओवन की तुलना में, यह काउंटरटॉप ओवन गरमा होता है रास्ता तेजी से और वास्तव में पहुंचने का बेहतर काम करता है – और बनाए रखता है – जिस तापमान पर आप इसे सेट करते हैं।
मैं कुछ मिला भोजन किट से Tovala, भी, और हर एक ने मुझे अपनी ताजगी और गुणवत्ता से प्रभावित किया। भोजन ठंडा आता है लेकिन जमा हुआ नहीं और लगभग एक सप्ताह तक अच्छा रहता है, इसलिए आपको इसे तुरंत बनाने की जल्दी नहीं है। इन व्यंजनों को पकाना उतना ही आसान है जितना माइक्रोवेव में कुछ पॉप करना, लेकिन स्वाद स्पष्ट रूप से बेहतर है।
मुझे जो भी व्यंजन मिले, उनमें से अधिकांश धातु के टिन में थे, जिसके ऊपर प्लास्टिक की फिल्म थी और साइट पर कुछ अतिरिक्त सामग्री थी। तैयारी सीधी है – बस फिल्म को छील लें, निर्देशित सामग्री को मिलाएं, और सब कुछ ओवन में डाल दें। फिर, ठंडे हिस्से के लिए: प्रत्येक डिश में एक क्यूआर कोड वाला एक पोस्टकार्ड शामिल होता है जिसे आप ओवन के सामने एक छोटे आईआर रीडर के माध्यम से स्कैन करते हैं। स्कैन करने के बाद, खाना पकाने की सेटिंग्स जो उस विशिष्ट डिश के लिए सबसे उपयुक्त हैं, उन्हें ओवन में प्रोग्राम किया जाएगा। इसका मतलब है कि मोज़ेरेला के साथ मेरा पेने अल्ला वोदका खुशी से चुलबुली और खस्ता निकली, और मेरा दक्षिण-पश्चिमी चिकन स्तन 20 मिनट में पूरी तरह से तैयार हो गया।
मैंने पहले अन्य लगभग तैयार भोजन किटों की कोशिश की है, और उन्हें एक साथ रखना लगभग आसान नहीं था या स्वादिष्ट के रूप में। मैंने विशेष रूप से शकरकंद, छोले, और ब्रोकोली चावल के कटोरे का आनंद लिया, जिसमें एक ज़ायकेदार विनैग्रेट था जिसने सभी सामग्रियों को एक अप्रत्याशित तरीके से एक साथ बांध दिया। भोजन सभी शेफ द्वारा डिज़ाइन किए गए हैं और घर के बने या यहां तक कि रेस्तरां-गुणवत्ता वाले खाना पकाने की तरह स्वाद लेते हैं, केवल आपको खाना पकाने के बिना। आपको प्रत्येक सप्ताह से चुनने के लिए अलग-अलग व्यंजन मिलते हैं और आप कितने व्यंजन समायोजित कर सकते हैं (सप्ताह में अधिकतम 16 भोजन तक), और प्रत्येक की कीमत लगभग $13 है।
मैं यह देखने के लिए उत्साहित हूं कि मैं अपनी खुद की किस तरह की रेसिपी बनाऊंगा मेरा नया स्मार्ट ओवन. मेरी गो-टू कुकिंग स्टाइल बहुत हद तक निर्भर करती है चादर-पान रात्रिभोज, और मुझे यकीन है कि मैं कुछ अतिरिक्त कुरकुरे ब्रसेल्स स्प्राउट्स और रसदार चिकन जांघों का आनंद लूंगा। जब तक मैंने काउंटरटॉप ओवन प्राप्त करने के लिए किया था तब तक आपको इंतजार नहीं करना पड़ेगा। की कोशिश स्मार्ट ओवन या स्मार्ट ओवन प्रो अभी और आप $200 बचाएंगे चाहे आप कोई भी चुनें। निश्चित रूप से एक स्मार्ट विकल्प।